La idea
COLD + FRU.Cold brew real,fruta real.
Hicimos cold brew en Sweetwater porque el calor de Miami merece un café que sepa a verano.
Cómo lo hacemos
18
horas
El cold brew se steepea 18 horas en frío. Sin atajos, sin café instantáneo 'frío'.
Fruta
fresca
Maracuyá, mango, coco, fresa. No siropes industriales. Se cortan en la mañana.
Sweet-
water
Aquí, no en otra parte. La receta nace para esta comunidad — donde un cafecito es ritual y una arepa es desayuno.